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和豚もちぶたの
豆乳しゃぶしゃぶ

和豚もちぶたの豆乳しゃぶしゃぶ

和豚もちぶたの
しゃぶしゃぶ

和豚もちぶたのしゃぶしゃぶ

町のお肉屋さん
(鴨宮駅前店)

和豚もちぶたのしゃぶしゃぶ

ヒレ肉加工一覧

部位  ヒレ肉
特徴
きめが細かく脂肪は無いが特にやわらかい。
脂質も最も少なく、ビタミンB1~B2が豊富。

調理例
ヒレカツ・ソテー・ピカタ 等

商品
< 原木 > < 切身 >  
 
調理例 ピカタ ソテー